رئیس سازمان غذا و دارو، از توسعه تولید غذا های سودمند و فراسودمند در کنار تقویت فرایندهای کنترلی برای بالا بردن کیفیت غذا خبر داد.
کد خبر: ۱۲۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶
محققان داخلی ارائه دادند؛
پژوهشگران کشورمان در یک تحقیق دانشگاهی، موادی را برای وارد کردن مناسب ویتامین E در ماستهای پروبیوتیک و نگهداری بهتر میکروارگانیسمهای این نوع از ماستها در کنار بهبود خواص بافتی آنها معرفی کردهاند.
کد خبر: ۱۲۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
سمیعی عنوان کرد؛
معاون اداره کل فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو با اشاره به پیچیدگیهای تقلب در حوزه غذا، گفت: تقلب بیشتر در مواد غذایی گران قیمت و کمیاب مشاهده میشود.
کد خبر: ۱۲۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
دکترای سیاستگذاری غذا و تغذیه:
دکترای سیاستگذاری غذا و تغذیه، بر مقوله حکمرانی غذا در کشور به منظور ارتقای امنیت غذایی احاد مختلف جامعه تاکید کرد.
کد خبر: ۱۱۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۳
خبرنگار سرطان نیوز گزارش میدهد؛
مصرف غذاهای مفید و مغذی از روشهای تقویت سیستم ایمنی بدن بوده و به منظور عملکرد صحیح سیستم ایمنی جذب ویتامین های مختلف ضروری است.
کد خبر: ۹۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح برنامههای این وزارتخانه در خصوص تامین امنیت غذایی در کشور، در عین حال وضعیت مصرف لبنیات در کشور را نامطلوب خواند و گفت: جلسات متعددی با وزارتخانههای رفاه، صمت، جهاد کشاورزی و ... داریم که بتوان یا روی قیمت لبنیات مداخلهای انجام شود یا بر روی تخصیص یارانه به لبنیات از طریق دولت کار شود.
کد خبر: ۹۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح جزئیات سند ملی دانشبنیان امنیت غذایی، درباره نحوه تامین اعتبار اجرای آن، گفت: اخیرا در نگارش برنامه هفتم توسعه تمام دستگاهها تلاش کردند برای پیادهسازی این سند، بندهایی در برنامه هفتم توسعه بیاورند که بتوانند در سالهای بعد برای اجرای آن بودجه مربوط را بگیرند.
کد خبر: ۹۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۲
رئیس هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان با اشاره به ۵ استان رکورددار سوءتغذیه کودکان، علل بروز بدغذایی در کودکان را تشریح کرد.
کد خبر: ۴۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۶
یک کارشناس فناوری مواد غذایی گفت : وعدههای غذایی در مریخ از زبالههای پلاستیکی ساخته خواهند شد.
کد خبر: ۴۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۹
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در کنار دارو، مواد غذایی کالای شبه استراتژیک محسوب میشوند. غذا میتواند آثار اجتماعی و امنیتی داشته باشد.
کد خبر: ۱۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛
عضو هیئت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: ناامنی غذایی میتواند باعث بروز سوءتغذیه در جامعه شود که این موضوع باعث افزایش ۵۰ درصدی احتمال مرگ در کودکان میشود.
کد خبر: ۱۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۴